Nossa História

A Djalma Burger foi inaugurada em 2016 e foi batizada com o mesmo nome da rua em que está localizada a primeira unidade – Djalma Ulrich, em Copacabana. Uma empresa familiar, onde os donos participam de todos os processos e cuidam de tudo nos mínimos detalhes: desde a escolha dos fornecedores, priorizando a qualidade dos ingredientes e os sabores gourmet dos sanduíches que servem, até o atendimento nas duas lojas. Não raro, você encontrará os donos fazendo o atendimento, entregando os lanches e conversando com os clientes.

Premiada com o Travellers’ Choice, da plataforma de viagens Trip Advisor, por dois anos seguidos, 2020 e 2021, abriu sua segunda unidade no início de 2021 no bairro de Ipanema, na rua Barão da Torre, 247.

No cardápio, além de sanduíches para agradar os mais variados paladares, incluindo vegetarianos e crianças, há acompanhamentos e sobremesas, que podem ser harmonizados com cervejas artesanais. Se o cliente quiser trocar algum dos ingredientes dos sanduíches, basta pedir.

A Experiência Djalma Burger

Um dos diferenciais da Djalma é o sabor gourmet de quase todos os sanduíches. Qual o segredo? O toque da cebola roxa caramelizada, maionese de ervas, barbecue artesanal, geleia de damasco, geleia de bacon, pera e a harmonização perfeita desses sabores com uma carne de altíssima qualidade, queijos dos melhores fornecedores, e um pão sempre fresquinho. Na cozinha da Djalma não entram molhos industriais. Todos são feitos na casa. Os sanduíches são batizados com nomes de bairros do Rio como Urca, Ipanema, Arpoador, Leme, Copacabana e Leblon. Recentemente, também os corredores foram homenageados no Dia do Maratonista, com a criação do sanduíche 42km.

No Djalma Burger e Bistrô você é atendido com todo cuidado de um restaurante. Seu lanche é servido na mesa com todo o conforto que você e sua família merecem.

Agora você pode reservar nossa loja de Ipanema para seu evento. Todos os dias de meio-dia até às 16h. E às segundas-feiras temos o horário da noite também disponível.

Faça sua reserva pelo whatsapp (21) 99650-1520.

R. DJALMA ULRICH, 163 - COPACABANA
R. BARÃO DA TORRE, 247 - IPANEMA

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